Boulangerie Madeleines, faites maison Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or : boulangerie pâtisserie où acheter les meilleures madeleines traditionnelles faites maison, moelleuses et dorées à l'ancienne pour le goûter.

Nicolas le Pâtissier vous invite à redécouvrir le goût des Madeleines traditionnelles. Nos Madeleines sont préparées dans le respect des recettes d'antan, assurant une texture moelleuse et la fameuse bosse dorée. Acheter nos Madeleines faites maison, c'est choisir un goûter simple et réconfortant. Chaque lot de Madeleines est cuit quotidiennement pour une fraîcheur garantie. Ces Madeleines, idéales avec un café ou un thé, sont un best-seller. Venez chercher vos Madeleines et apprécier la qualité de nos ingrédients. Offrez-vous la douceur de nos Madeleines.

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Le pain d'épices

Le pain d'épices

Prêt en 10 minutes, cuit en 25 minutes. Temps de repos : 30 minutesEtape 1 :Pesez ensemble : 40 g de farine de seigle, 60 g de farine blanche type 55, 4 g de canelle, 2 g de 4 épices, 5 g de levure chimique, 20 g de cassonade.Mélangez bien.Etape 2 :Pesez ensemble : 150 g de miel, 20 g de crème fra...
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Financiers à la pistache

Financiers à la pistache

Prêts en 25 minutes, cuits en 10 minutesIngrédients :75 g de beurre50 g de poudre d'amandes25 g de farine85 g de sucre glace1 pointe de couteau de graines d'une gousse de vanille1 pincée de sel2 blancs d'oeufs (70 g)100 g de pistachesMatériel : un moule à financierFaire fondre le beurre sur feu mo...
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Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Prêts en 20 minutes, cuits en 30 minutes, temps de repos 5 à 10 minutesIngrédients :150 g de farine30 de cacao en poudre12 d de levure chimique100 g de sucre en poudre40 g de poudre d'amandes1 oeuf entier120 g de lait200 g de pépites de chocolatMatériel : une plaque en silicone "spécial muffi...
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Nos prestations sur le secteur de Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or

Les p'tits pains viennois

Les p'tits pains viennois

Prêts en 40 minutes, cuits en 10 minutes. Repos de 2h 30 (ne pas les brusquer !) Ingrédients :  500 g de farine 25 cl de lait 60 g de beurre à température ambiante 1 sachet de levure de boulanger 2 gros oeufs bio 15 g de sel Au micro-ondes, faites tiédir le lait pendant 20 secon...
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Sablés bretons

Sablés bretons

Prêts en 25 minutes, cuits en 15 minutesIngrédients : 165 g de beurre demi-sel90 g de sucre glace70 g de poudre d'amandes2 jaunes d'oeufs125 g de farineMélangez avec une spatule le beurre demi-sel à température ambiante, le sucre glace et la poudre d'amandes.Quand la préparation est bien lisse et ...
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donuts,villefranche sur saone

DONUTS

Les donuts de Nico
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Nicolas le Pâtissier – Artisan gourmand à Villefranche-sur-Saône

Bienvenue chez Nicolas le Pâtissier, votre pâtissier à Villefranche sur Saône 69400 près de Lyon. Spécialistes de la pâtisserie, nous créons des gâteaux, macarons, tartes, entremets, miniardises et autres douceurs.

Pour vos fêtes, commandez votre number cake sur mesure à Villefranche sur Saône 69400 près de Lyon, et profitez d’une finition élégante et d’un goût exceptionnel.

Côté boulangerie, découvrez le meilleur pain, les viennoiseries pure beurre et les pains spéciaux. Nos sandwichs, quiches et tartes salées permettent de manger rapidement tout en se régalant.

Pour offrir, découvrez nos chocolats faits maison en balottins et assortiments disponibles pour Noël proche de Belleville 69220. Chaque bouchée reflète notre savoir-faire et notre exigence.

Enfin, savourez nos glaces artisanales maison : vanille, chocolat, fruits ou sorbets. Des créations fraîches et gourmandes, parfaites pour toute saison. Contactez-nous dès maintenant pour toute commande personnalisée.