Valrhona Chocolaterie Tain-L'Hermitage Drôme (26)

Partenaire des artisans pâtissiers et chocolatiers depuis 1922, Valrhona est une institution dans le monde du chocolat. D'une rare exigence dans la sélection et la culture des cacaos rares, tissant des liens durables avec les producteurs de cacao, Valrhona est à la pointe de la fabrication du chocolat et de la palette aromatique proposée aux professionnels.

Nicolas le pâtissier utilise le chocolat Valrhona, sans doute le meilleur chocolat du monde,  dans la fabrication de sa gamme de desserts, de décors et de chocolats de dégustation.