Boulangerie avec quiches et tartes salées près de Limas 69400
Boulangerie avec quiches et tartes salées près de Limas 69400
gateau a etages
entremet façon weeding cake aux couleurs du brésil En savoir plusnavigate_next
Nos entremets
LES ENTREMETS CARRÉS (de 4 à 50 pers) 3,80€/pers, délai 1 jourROYAL : mouse chocolat noir sur fond croustillant praliné et biscuit succès, glacage chocolat DELISS PEAR *: crème légère vanille de Madagascar avec des poires caramélisées, crème légère au caramel sur fond de biscuit amandeDOUCEUR D’AU... En savoir plusnavigate_next
Le caramel
Hyper simple !! Prêt en 5 minutes, cuit en 5 minutes Ingrédients : 100 g de sucre 3cl d’eau Matériel : 1 pinceau à pâtisserie pour passer de l’eau sur les parois de la casserole (cela permettre de décoller les cristaux de sucre) Versez l’eau puis le sucre dans une casserole à fond épais. C... En savoir plusnavigate_next
Macarons au chocolat
Prêts en 40 minutes, cuits en 8 minutesIngrédients pour les macarons :250 g de poudre d'amandes / 250 g de sucre glace / 6 blancs d'oeufs (soit 180 g) / 150 g de cacao en poudre non sucré / 280 g de sucre semoule / 8 cl d'eau / 1 pincée de sel finIngrédients pour la ganache au chocolat :20 cl de l... En savoir plusnavigate_next
MADELEINES
Découvrez tout les mois une nouvelle recette élaborée dans notre atelier. En savoir plusnavigate_nextVéritable boulanger pâtissier depuis 1996, Nicolas Philippe propose également ses talents de chocolatier artisanal près de Limas 69400. Il réalise des chocolats gourmands pour de nombreuses occasions comme Noël, Pâques, la Saint Valentin et bien d'autres. Une fabrication artisanale pour des chocolats savoureux à déguster ou à offrir.
A votre demande, nous pouvons réaliser vos chocolats sur-mesure, pour offrir ou pour un événement spécial. Contactez-nous via le formulaire pour un lapin, ourson ou poussin en chocolat personnalisé !
Pour vous inspirer, vous trouverez nos dernières réalisations sur le site Internet.
Nos prestations sur le secteur de
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