Avis clients
Pâtissier artisan chocolatier Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or, maitre chocolatier
L'atelier de Nicolas le Pâtissier est le lieu où l'art de la gourmandise prend vie. Chaque création, qu'il s'agisse d'un entremets complexe ou d'un macaron délicat, témoigne de l'expertise de notre Pâtissier. En tant que Maître chocolatier, notre Pâtissier sélectionne les meilleurs cacaos pour ses assortiments fait maison. Notre Pâtissier est à votre écoute pour concevoir le gâteau parfait pour vos événements. La réputation de ce Pâtissier s'est construite sur la finesse des saveurs et la créativité des desserts. Nicolas le Pâtissier incarne l'excellence. Faites confiance à notre Pâtissier pour sublimer votre table.
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Macarons personnalisés avec logo d'entreprise à lyon
Toujours aussi gourmands, les macarons de Nicolas le pâtissier affirment à leur personnalité... plus spécifiquement la vôtre : vous souhaitez faire figurer le logo de votre entreprise pour un séminaire ou illustrer la coque de vos macarons d'un prénom, d'un message, d'une photo, d'un dessin ? Tou...
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Thermostats et degrés, oulala c'est chaud !
Suivant le recette que l'on suit, la température de la cuisson est indiquée soit en degré Celsius, soit par le numéro de thermostat du four. Oulala, c'est chaud ça à convertir !!??Mais naan, lisez ce qui suit, c'est un mémo pour aller jusqu'au bout de vos recettes sans caler devant le four :Four t...
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Nos prestations sur le secteur de Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or
La mise au point du chocolat
Pour une plaquette de chocolat noire de type chocolat à dessert.Il vous faut un thermomètre de cuisson...Casser le chocolat en carrés et faire fondre au bain-marie à 45°C.Une fois fondu, faites refroidir le chocolat jusqu'à ce que le thermomètre atteigne les 26°C
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Bûches de Noël
TARIFS Bûches pâtissières Bûches glacées4 PERSONNES 17.60 € 19.60€6 PERSONNES ...
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Notre zone d'activité pour ce service Pâtissier artisan chocolatier Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or, maitre chocolatier
Caramels mous aux amandes
Prêt en 45 minutes, pas de cuisson au fourIngrédients : 125 g de crème fraîche épaisse 100 g de sucre semoule 100 g de glucose Très peu de beurre, entre 6 et 10 g 90 g de chocolat au lait 45 g d’amandes entières Matériel : un thermomètre de cuisson Dans une grande casserole, réunissez la crème fr...
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Bienvenue chez Nicolas le Pâtissier, votre pâtissier à Villefranche sur Saône 69400 près de Lyon. Spécialistes de la pâtisserie, nous créons des gâteaux, macarons, tartes, entremets, miniardises et autres douceurs.
Pour vos fêtes, commandez votre number cake sur mesure à Villefranche sur Saône 69400 près de Lyon, et profitez d’une finition élégante et d’un goût exceptionnel.
Côté boulangerie, découvrez le meilleur pain, les viennoiseries pure beurre et les pains spéciaux. Nos sandwichs, quiches et tartes salées permettent de manger rapidement tout en se régalant.
Pour offrir, découvrez nos chocolats faits maison en balottins et assortiments disponibles pour Noël proche de Belleville 69220. Chaque bouchée reflète notre savoir-faire et notre exigence.
Enfin, savourez nos glaces artisanales maison : vanille, chocolat, fruits ou sorbets. Des créations fraîches et gourmandes, parfaites pour toute saison. Contactez-nous dès maintenant pour toute commande personnalisée.