Boulangerie pâtisserie où acheter des madeleines faîtes maison près de Lyon Rhône 69
Boulangerie pâtisserie où acheter des madeleines faîtes maison près de Lyon Rhône 69
La crème pâtissière
Prête en 10 minutes, cuite en 10 minutes Ingrédients : 50 cl de lait entier 6 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 50 g de farine Au choix pour la parfumer : 35 g de pralin ou 3 petites cuillères de café ou 120 de chocolat noir fondu ou encore une gousse de vanille fendue Fouettez les jaunes d’o... En savoir plusnavigate_next
Le flan pâtissier
Prêt en 25 minutes, cuit en 50 minutesPour 8 personnesIngrédients :300 g de pâte sablée1 oeuf pour dorer la pâtePour le flan :1 l de lait entier220 g de sucre120 g de Maïzena2 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf8 g de vanille2 g de selAbaisser la pâte à 3 mm d'épaisseur, foncer le moule (déposer soigne... En savoir plusnavigate_next
Les pains spéciaux
Découvrez notre gamme de pains spéciaux. En savoir plusnavigate_next
Les tartes spéciales
Tout les dimanche nous vous proposons des tartes spéciales Tartes mojito Pâte sablée,crémeux menthe fraiche et crème citron vert avec des pastilles de guimauve au rhum blanc Tarte fraîcheur Sablé breton à la fleur de sel,crémeux menthe fraîche,quartiers de pèches macérés 24h dans un sirop à la ver... En savoir plusnavigate_next
Le caramel
Hyper simple !! Prêt en 5 minutes, cuit en 5 minutes Ingrédients : 100 g de sucre 3cl d’eau Matériel : 1 pinceau à pâtisserie pour passer de l’eau sur les parois de la casserole (cela permettre de décoller les cristaux de sucre) Versez l’eau puis le sucre dans une casserole à fond épais. C... En savoir plusnavigate_nextVéritable boulanger pâtissier depuis 1996, Nicolas Philippe propose également ses talents de chocolatier artisanal près de Lyon Rhône 69. Il réalise des chocolats gourmands pour de nombreuses occasions comme Noël, Pâques, la Saint Valentin et bien d'autres. Une fabrication artisanale pour des chocolats savoureux à déguster ou à offrir.
A votre demande, nous pouvons réaliser vos chocolats sur-mesure, pour offrir ou pour un événement spécial. Contactez-nous via le formulaire pour un lapin, ourson ou poussin en chocolat personnalisé !
Pour vous inspirer, vous trouverez nos dernières réalisations sur le site Internet.
Nos prestations sur le secteur de
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