Avis clients
cours de pâtisserie a domicile villefranche sur saone
number cake pour anniversaire 30 personnes à Ecully 69
Vous fêtez votre anniversaire et souhaitez un gâteau gourmand, et original pour 30 personnes ? Le number cake anniversaire est fait pour vous !Les gâteaux d'anniversaires sont réalisés sur mesure en fonction du nombre de convives, ce qui nous permets de vous proposer votre gateau d'anniversaire po...
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TARTE MOJITO
Depuis cet été, la tarte mojito fait fureurDernière création du chefVous découvrirez dans cette tarte un crémeux a la menthe fraiche et au chocolat blanc,Autour de celui-ci,une crème au citron vert, le tout dressé sur un fond de tarte pate...
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Les mesures ou comment maîtriser les équivalences des litres en grammes... sans drame
Sachez que 1 litre d'eau (1000 ml) pèse 1 kg (1000 g ou 100 cl).Donc 15 g = 15 ml ou 1,5 cl.Attention !!! Non, je crie pas : j'explique ! Cette équivalence n'est pas exacte pour tous les liquides, ce serait trop simple.L'huile par exemple, pèse un peu moins que l'eau alors que le lait pèse un tou...
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Financiers à la pistache
Prêts en 25 minutes, cuits en 10 minutesIngrédients :75 g de beurre50 g de poudre d'amandes25 g de farine85 g de sucre glace1 pointe de couteau de graines d'une gousse de vanille1 pincée de sel2 blancs d'oeufs (70 g)100 g de pistachesMatériel : un moule à financierFaire fondre le beurre sur feu mo...
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