Avis clients
vente de macarons villefranche sur saône
Macarons au chocolat
Prêts en 40 minutes, cuits en 8 minutesIngrédients pour les macarons :250 g de poudre d'amandes / 250 g de sucre glace / 6 blancs d'oeufs (soit 180 g) / 150 g de cacao en poudre non sucré / 280 g de sucre semoule / 8 cl d'eau / 1 pincée de sel finIngrédients pour la ganache au chocolat :20 cl de l...
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L'abécédaire de Nico
A comme abaisser : étendre et aplatir une pâte à l’aide d’un rouleau B comme boulé : étape de cuisson d’un sirop de sucre caractérisé par le fait que lorsqu’on plonge une goutte de sirop dans l’eau, elle forme une boule plus ou moins souple C comme chiboust : crème pâtissière allégée à chaud de bl...
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Pièce montée à base de choux et macarons
Pièce montée, choux et macarons
Pièces montées originales
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NUMBERS CAKES
Si jamais vous êtes passés à côté de cette tendance, le Number Cake est un gâteau en forme de chiffre ou de lettre que nous personnalisons en fonction de la personne qui fête son anniversaire. Nos gâteaux Number Cake sont fabriqués avec deux couches de pâte sablée et garnis d'un mélange crème pât...
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