Avis clients
vente gâteaux d'anniversaire villefranche sur saone
Macarons au chocolat
Prêts en 40 minutes, cuits en 8 minutesIngrédients pour les macarons :250 g de poudre d'amandes / 250 g de sucre glace / 6 blancs d'oeufs (soit 180 g) / 150 g de cacao en poudre non sucré / 280 g de sucre semoule / 8 cl d'eau / 1 pincée de sel finIngrédients pour la ganache au chocolat :20 cl de l...
En savoir plus
number cake pour anniversaire 30 personnes à Ecully 69
Vous fêtez votre anniversaire et souhaitez un gâteau gourmand, et original pour 30 personnes ? Le number cake anniversaire est fait pour vous !Les gâteaux d'anniversaires sont réalisés sur mesure en fonction du nombre de convives, ce qui nous permets de vous proposer votre gateau d'anniversaire po...
En savoir plus
Caramels mous aux amandes
Prêt en 45 minutes, pas de cuisson au fourIngrédients : 125 g de crème fraîche épaisse 100 g de sucre semoule 100 g de glucose Très peu de beurre, entre 6 et 10 g 90 g de chocolat au lait 45 g d’amandes entières Matériel : un thermomètre de cuisson Dans une grande casserole, réunissez la crème fr...
En savoir plus
L'abécédaire de Nico
A comme abaisser : étendre et aplatir une pâte à l’aide d’un rouleau B comme boulé : étape de cuisson d’un sirop de sucre caractérisé par le fait que lorsqu’on plonge une goutte de sirop dans l’eau, elle forme une boule plus ou moins souple C comme chiboust : crème pâtissière allégée à chaud de bl...
En savoir plus
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires