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Pâtissier pour mini-desserts sur-mesure Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or
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Nos entremets
Nous vous proposons une quinzaine de gammes d'entremets selon la saison. N'hésitez pas à nous contacter pour connaître les entremets du moment.Nous suivons le rythme des saisons, ainsi certains entremets ne ne sont pas fabriqués toute l'année. N'hésitez pas à nous contacter.Pour toutes vos comman...
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Pains à la ligne !
Pain complet, pain blanc, pains spéciaux, pas facile de s'y retrouver ? Nico vous façonne son p'tit mémo :Le pain blanc : ce terme 'pain blanc" désigne généralement la baguette, la flûte ou le pain de mie. C'est l'utilisation de la farine de blé, farine blanche, qui leur donne leur nom.Le pain au ...
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PATE SABLÉE
Même si la pâte sablée n'est plus un secret pour personne (ou presque) voici une recette simple Pour 1 tarte taille moyenne250 gr de farine150 gr de beurre100 gr de sucre50 gr de poudre d'amande2 jaunes d'oeufDans un récipient, peser la farine,le sucre, la poudre d'amandeAjouter le beurre bien fro...
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Nos prestations sur le secteur de Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or
Le biscuit roulé moelleuuuuux !
Prêt en 10 minutes, cuit avant 20 minutes Ingrédients : 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 100 g de sucre et pis c’est tout ! Dans un récipient, mettez les 2 oeufs entiers, les 2 jaunes d’oeufs (réservez les blancs) et les 100 g de sucre. Avec un batteur électrique, battez le mélange jusqu’à obtenir une pât...
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La crème pâtissière
Prête en 10 minutes, cuite en 10 minutes
Ingrédients :
50 cl de lait entier
6 jaunes d’oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
Au choix pour la parfumer :
35 g de pralin ou 3 petites cuillères de café ou 120 de chocolat noir fondu ou encore une gousse de vanille fendue
Fouettez les jaunes d’o...
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Notre zone d'activité pour ce service Pâtissier pour mini-desserts sur-mesure Lyon 69 Rhône-Alpes proche des Monts d'Or
Nous sommes heureux de vous recevoir chez Nicolas le Pâtissier, votre pâtissier à Villefranche sur Saône 69400 près de Lyon. Artisans passionnés de la pâtisserie, nous créons des gâteaux, macarons, tartes, entremets, miniardises et autres douceurs.
Pour vos célébrations, personnalisez votre number cake sur mesure à Villefranche sur Saône 69400 près de Lyon, et profitez d’une finition élégante et d’un goût exceptionnel.
En boutique, appréciez le meilleur pain, les viennoiseries pure beurre et les pains spéciaux. Nos sandwichs, quiches et tartes salées permettent de manger rapidement tout en se régalant.
Pour célébrer, découvrez nos chocolats faits maison en balottins et assortiments disponibles pour Pâques proche de Belleville 69220. Chaque bouchée reflète notre savoir-faire et notre exigence.
En dessert, savourez nos glaces artisanales maison : vanille, chocolat, fruits ou sorbets. Des créations fraîches et gourmandes, parfaites pour toute saison. Contactez-nous dès maintenant pour toute commande personnalisée.